荔枝蜜（Lychee Honey）源自荔枝花的蜂蜜，是蜂蜜界的一抹清新風味，香甜中帶一絲花香，備受風味愛好者喜愛。

荔枝蜜通常呈現淡琥珀色，香氣柔和、略帶果香，口感順滑、甜度溫和，令人想起荔枝花的春日芳香。其獨有的風味常被用於調味飲品，或成為早餐、點心的天然提味素材。

荔枝蜜融合了味覺享受與營養潛能，是值得品味的天然花蜜。

■萃取自何處？

此蜂蜜為單花蜜（monofloral honey），也就是蜜蜂主要採集荔枝花的花蜜而成。通常採於荔枝盛開期，氣候與地理條件造就了其獨特香氣與色澤。

■營養成分一覽

1.天然抗氧化物：含有植化素、多酚、維生素C，可幫助身體對抗氧化壓力，支持細胞健康。

2.維生素與礦物質：含維生素C、酵素，以及多種微量營養素，有助於日常保護與代謝支持。

■功效與應用

1.支援免疫與抗氧化：天然成分有助於支持免疫系統與整體健康。

2.調理腸胃與改善消化：可替代精製糖作為天然甜味劑，加入茶飲、優格或吐司增味，也帶來輕柔口感。

3.潤喉小幫手：傳統上也被用於舒緩喉嚨不適，是自然療護的小選項。

■小提醒：品味與保存

天然蜂蜜結晶為自然現象，建議存放於陰涼乾燥處，避免過高溫與陽光直射。